一、是由于優質稻整精米的形成略滯后于粒重,收獲不宜太早,切忌割青。 二、不要曝曬。一般收獲后3-4天內緩曬為佳,曝曬會造成稻米斷層的形成從而降低整精米率。 三、是勻攤勤翻。 四、是防止堆漚發燒。分散貯藏宜用麻袋包裝后排堆碼好,每排留出0.5米以上通風道,散裝貯藏應在稻谷堆中心按比例放置篾制大圓筒,通風散熱。 五、是防潮防蟲。
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